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作りました・・・餃子! [日記]

 久しぶりに餃子作りました。 味は当然美味しいですが焼き方が難しいですね。 子供の頃よく母が作ってくれていて餃子を包むのを手伝っていたので90個作りましたがそんなに時間かかりませんでした。 最近は冷凍食品が良くなっていてお味も良いので自分では作ってませんでしたがやっぱ私が作る方が美味しいです。 簡単で安く元気になる餃子、皆様もいかがですか。

 餃子の具は色々変えて作りますが今回はキャベツとニラ、合い挽きの挽肉に豚の挽肉を半々に混ぜてニンニクたっぷりです。

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次は風景です。

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最後はツグミです。

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